Première initiation au clippage : parce qu'Ema le vaut bien !

Premier entraînement ...

pour Antoine...

Pauline...

Mardi 13 décembre, après la finale de pointage, nous avons reçu Claude Richer et Jean-François Nys, de Gènes Diffusion, pour nous entraîner au clippage. Ema ayant eu peur de prendre froid une fois tondue, c'est avec Bolivie, une Prim'Holstein pur produit du Paraclet, que nous nous sommes entraînés.

Nous avons tout d'abord lavé l'animal, puis nos invités du jour nous ont fait participé à sa tonte. Bolivie a d'ailleurs très bien joué son rôle de modèle et est restée très patiente.

Jean-François nous a ensuite fait la démonstration du traitement de la ligne de dos de l'animal, avec l'aide des mêmes instruments qu'un coiffeur, afin de l'égaliser.

Faire appel à un clippeur coûte environ 35 euros et peut durer de deux à trois heures.

Clément...

...et Paul !

Et voilà le résultat.

Le lendemain, nous avons passé le licol à Ema pour la première fois pendant plus d'une demi-heure. Elle n'a pas paru enchantée mais a fait des efforts pour nous le cacher.

                                                                                                                                                                                   Edouard et Antoine

Le chantier de la récolte du maïs ensilage - Extrait du compte rendu des 1ères pro

Le jeudi 8 septembre 2011, la classe de 1^ère Bac Pro CGEA a participé au chantier de récolte du maïs ensilage sur la ferme du lycée du Paraclet.

Sur la ferme du lycée, le maïs a été implanté sur 4 parcelles en 2011 pour environ 12 Ha.

Les variétés implantées, en fonction des différentes parcelles, sont RONALDINIO, MAIBI, TORRES et TIBERRIO.

Le maïs est une plante annuelle de la famille des Poacées, riche en amidon ; il a été introduit en Europe au 16^ème siècle et est originaire du continent américain.

Comme fourrage, le maïs ensilage est beaucoup utilisé pour nourrir les bovins. Sur la ferme du lycée, les 35 vaches laitières reçoivent 1200 kg de maïs par jour dans leur ration.

Le maïs est récolté à l’aide d’une ensileuse puis stocké en tas bâchés. L’ensilage est une méthode de conservation anaérobie : la récolte du maïs ensilage est plus précoce que celle du maïs grain car la plante est récoltée encore verte et les grains ne sont pas mûrs.

• Organisation du chantier 
• une ensileuse 8 rangs - 2,5 Ha/heure + 1 chauffeur
• 3 tracteurs avec bennes de 16 à 21 t + 3 chauffeurs
• 1 tracteur avec lame à l’avant et masse à l’arrière pour tasser le silo + 1 chauffeur.
• 3 personnes pour la pesée des bennes
• 2 personnes à l’échantillonnage du maïs.

La classe a participé toute la journée au chantier, en particuliers pour la pesée et l’échantillonnage.

• Les résultats : 
• Rendement 22t/Ha
• Taux de matière sèche 31% soit 6.82t/Ha
• AU TOTAL 264 T récoltées
• Taille du hachage de maïs < 2cm

L’année est plutôt moyenne car seul un silo a pu être rempli contre plus de 2 les autres années.

Ceci est du en grande partie au manque d’eau du printemps 2011.

Heureusement, il y avait du stock pour le troupeau… Nos laitières seront bien nourries.

Toute la classe en formation pointage!

M.Ferry en pleine explication

Ce jeudi 24 novembre, nous avons appris à pointer les vaches grâce à la venue d'un pointeur professionnel de l'Upra Prim'Holstein, Laurent Ferry. 

Nous avons découvert les différentes parties du corps de la vache à noter et un sacré coup d'œil est indispensable! Après nous avoir expliqué précisément les techniques de notation, on s'est entraîné sur deux autres vaches Prim'Holstein mais c'est vraiment une activité difficile et très précise! 

Le pointeur nous a expliqué qu'il pointe des bovins à longueur d'année et que c'est avec le temps que notre œil s'habitue. Il est même capable de donner la taille au garrot des vaches au centimètre près! Impressionnant!

Les céréaliers les pieds bien au sec dans la paille ;)

On est sérieux hein?

Le but de cette mini-formation est de participer au "concours Pointage" des lycées agricoles de France. Grâce à M.Delahaye, professeur de zootechnie au Paraclet, nous pouvons chaque année participer à ce concours de pointage. Les finalistes participent à l'évaluation de vaches lors du Salon International de l'Agriculture de Paris.

La finale est pour le mardi 13 décembre, souhaitez nous bonne chance!

Antoine et Clément.